Rezept
• 300ml Käsekuchen Eierlikör
• 2cl Rum
• 300ml Milch oder Milchalternative
• 1/2 Vanilleschote
• Zartbitter Schokolade
• Sahne zum toppen
So geht’s
Eierlikör mit Milch und dem Abrieb einer 1/2 Vanilleschote erwärmen. Wichtig: Nicht erhitzen, sonst stockt das Ei. Rum in ein Glas geben und mit Eggnog übergießen.
TIPP
Sahne und ordentlich Schokoladenabrieb druff! Mmmmh Lecker….